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白鹤沐浴(洗杯) 用开水洗净茶杯并提高茶具温度	乌龙入宫(落茶) 按茶/水1:20的比例放茶，可根据个人爱好的茶的浓淡适当增减茶量	悬壶高冲(冲茶) 把开水壶提高冲入茶具，使茶叶转动

春风拂面(刮泡沫) 用瓯盖或壶盖刮去漂浮的泡沫	关公巡城(倒茶) 泡一至三分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯	韩信点兵(点茶)茶水倒到少许时一点点倒到各杯里使其浓淡均匀

赏色闻香(看茶) 观尝杯中茶颜色，闻茶之香气。	品啜甘露(喝茶) 先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅杯细饮。

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